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【買い付け中のお供】イランのスナック菓子

   

この日は、首都テヘランからイスファハン

早朝に車で出発したので、モーニングしようと止まったのが

こちらのレトロな感じのサービスエリア

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イランには日本よりもピカピカ~

かつ、スケールの大きなサービスエリアも沢山!ありますが

こちらはかなり小規模ローカルなサービスエリアになります

入り口の黄色いラックに置いてあるのが…ポテトチップス!

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これがもう子供の頃から店主アリの娘・看板娘リナはこれが大好き!

毎度、必ず買い込んで帰るお土産でもあります

ちなみに定番はお塩とお酢のフレーバー

そんなウマウマなイランのポテチ、その名もなんと「マズマズ」(笑)

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ペルシャ語でマズ「味」という意味で

まさしく「旨旨」的なニュアンスなんですが…

日本語だと真逆の意味になってしまう

まさかなネーミングミソイランの国民的ポテチです

そして、忘れちゃいけないピスタチオ

日本でもここ数年フレーバーとしてブームになっていますが

イランピスタチオ主要産地

ドライブにも必須、口にしない日はない定番おつまみです

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ピスタチオを始め、ナッツのバリエーションが豊富すぎるのがイラン!

こちらは食べきり一人分小分けパッケージ

カラフルなパッケージがまた「色彩の国」イランらしいですね!

私はブルーのパッケージのひまわりの種がお気に入り♪

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殻を割って中身だけを食べるのですが

親戚に「手を使わずに歯だけで割る訓練」をひたすらさせられてから

綺麗に割れると得られるプチ達成感と併せて好きになりました(笑)

 

独自のルート買い付けをするペルシャギャラリーだからこそご紹介できる

ローカル現地情報も引き続きお伝えしていけたらと思います♪

 

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 - 【イラン】買い付け, 文化

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